Publicerad 2014-05-21 12:53:00 i Recept,
Lunch utomhus i dag på jobbet. Blev en sallad för mig med skinka. Glöm inte läsa tidningen i dag. Trollhättan 7dagar. Jag har skrivit om Kerstin Borglund som är en förfatrare med ett intressant liv som lärare. Tidningen går att läsa på våran hemsida också!
Publicerad 2014-05-18 09:32:00 i Recept,
Godmorgon, i dag blir det chiapudding igen. Jag testade att ha kakao i och mums vad smarrigt, smakar onyttigt vilket det inte är.
Samma ingredienser som sist plus 2 tsk med kakao. Serveras med björnbär. Gillar ni chiapudding? Vad brukar du ha i?
Publicerad 2014-05-17 16:18:00 i Recept,
I dag ska vi grilla. Skönt väder så passar på :-) Jag har gjort grillspett och så har vi flöskkottleter och kyckling. Mums. Serveras med potatis med hemgjord mayonnaise. Samt vanlig potatissallad. Hundgård i SkoftebynVi åkte till nya hundgården vud Skoftebyns fritidsgård. Zeus tyckte att det var roligt fast än han vägrade lite i början. Här sitter Zeus framför ett hopp. Ni får ha en härlig Lördag.
Publicerad 2014-05-15 12:58:00 i Recept,
I morse smakade jag på chiapudding för första gången! Jag gjorde den igår kväll och lät den stå i kylskåpet över natten.Det blev supergott, jag förstår vad alla tjatar om nu. I min pudding blandade jag i mandelmjöl, äkta vaniljpulver och kokosolja. På morgonen slingrade jag över lite stevia, kokosskivor och jordgubbar. Helt underbart, nästa gång ska jag testa med kakao eller carob. Gillar ni chiapudding? Vad har du i?
Publicerad 2014-05-11 02:04:00 i Recept,
Hej på er. I dag blir det ett inlägg på en sallad som jag testade. Gott med nya smakkombinationer.Ingredienser:BabyspenatPlocksalladRött äppleFårostValnötterBaconolja och saltCrema di balsamicoGillar att testa nya ingredienser till sallader. Tröttnat på tomat, gurka och det vanliga. Har ni tips på något otippat smakpassande?
Publicerad 2014-05-06 13:04:00 i Recept,
Börjat göra smoothie på morgonen nu när jag har börjat jobba igen. Idag blev det mjölk, proteinpulver (jordgubb), björnbär och en halv banan. Drack ett glas tilk frukost och sparade ett glas till innan träningen sen. Ni får ha en bra dag!
Publicerad 2014-04-25 11:18:00 i Recept,
Fick ett tips av en kompis att testa mandelmjölsbröd så i dag gjorde jag det. Superenkelt, snabbt och gott. Man smälter ca 25g smör, blandar med ett ägg, lite salt och sen häller i en dl mandelmjöl och rör om med en gaffel. 2 min i micro och det är klart att äta. Så himla smidigt och nyttigt. Det är glutenfritt och laktosfritt och smakar som ljust bröd. Testa!
Publicerad 2014-04-21 15:36:00 i Recept,
Årets första grillning. Vårväder. Grillade tjocka revben. Ruccola sallad. Sol. Vi firar påsk lite i efterskott eftetsom att mina föräldrar var bortresta i helgen. De hade med sig vin också. Hoppas att ni har en fin dag.
Publicerad 2014-04-15 11:56:00 i Recept,
Hittade ett nytt recept på pinterest. Ska vara gurka i också men det kändes så överflödigt. Gurka har varken smak eller något unikt näringsämne. Denna blev en riktig hitt, svårt att hitta goda juicer som inte smakar för grönt. Denna är syrligt uppfriskande. En ny favorit. Har ni något gott recept att dela med er av?
Publicerad 2014-04-13 18:34:00 i Amsterdam 2014, Recept,
Jag har varit i gbg hela helgen. Kom hem för en timme sen. Vi har suttit och planerat våran resa till Holland/Amsterdam. Det ska bli så roligt, min kompis har bott där så hon vet alla bra ställen. Vi ska definitivt till Primemark och shoppa och så ska vi ut en dag då en kompis där fyller år. Så skönt att kursen är klar nu så nu blir det mer tid till gymmet och kompisar. Vi åt på en Grekisk Persisk restaurang i helgen. Jättegod pasta beställde jag med ett glass vitt vin :)
Publicerad 2014-04-08 18:01:00 i Recept,
Grekisk mat i Göteborg med en gammal kompis. Jag beställde, lam i benbit med potatis och grekisk sallad. Till maten fick jag också en fetaostcremé som var helt underbar. Mums!
Publicerad 2014-04-04 20:44:00 i Recept,
Kollar på lets dance och äter grönsaker med dipp. Nu är det Kenza i en rumba! Hoppas att ni har en trevlig fredagskväll!
Publicerad 2014-04-03 12:54:00 i Recept,
Hej hej, det var segt att komma upp i dag men tur att jag har en bra bok att läsa på tåget. Lindsey Kelk om ni gillar engelska och tjejigt är att rekommendera. Igår stannade jag ju kvar i Götet och tränade så då åt jag en supergod laxsallad på restaurangen Paprika. Idag ska jag på Op igen på polestar. Ska bli kul. Någon som ska dit i dag?
Publicerad 2014-03-23 12:33:06 i Recept,
Denna bilden är från förra veckan då pappa kom hem med färska jordgubbar,gud vad gott. Smakade på american pancakes för första gången förra månaden när jag var i Sthlm. De innehåller bakpulver och blir därmed lite fluffigare och mer mättande. Lyxig söndagsfrukost! Nu ska jag strax iväg med min mamma på en shopingrunda. Vi hörs senare!
Publicerad 2014-03-06 11:10:00 i Recept,
Visste ni att det ibland finns mer näringsämnen och vitaminer i frysta grönsaker än färska? Det beror på att frysta grönsaker fryses ner på en gång när de har mognat och sedan bevaras alla vitaminer och mineraler i transporten. Färska grönsaker och frukter / bär, plockas när de är omogna och sedan får de mogna i lastbilen / lasfartyget eller liknande på vägen till affären. De innehåller också oftast mer bespruktning och konserveringsmedel så att de inte ska mogna för fort och börja ruttna innan någon har hunnit sälja det och tjäna pengar på det. Tänk på detta nästa gång ni är skeptiska mot saker i frysdisken.
Bilden är på gårdagens lunch, jag ångkokade lite frysta grönsaker i min bambukorg och stekte lite torsk. Broccoli, blomkål och morötter fanns i min påse. Enkelt, snabbt och gott.
Vad tror ni om frysvaror?
P.s pillret som ligger bredvid vattenglaset är en multivitamin och mineral med spirulina. Vegan och helt naturlig, se paketet *här*