GI Kost vs Kinesisk kostlära
Utifån Kinesisk kostlära (inte "kinamat ") Det är ganska komplicerat men jag gillar utmaningar. Först behöver jag sätta "diagnos" på mig. Ja vi har lärt oss det i första kursen om kinesisk medicin. Sedan hitta vart obalansen sitter och sedan välja ut råvaror som passa just mig :) Nu är ju denna metoden egentligen mer för personer som har ett besvär de vill äta rätt efter. Och jag har ju ingen speciell sjukdom. Men! man kan alltid hitta en obalans som inte slagit ut hos alla männsiskor, det är det som är så facinerande med Traditionell Kinesisk Medicin! Vi får se vad jag hittar på inom mat fronten...