Hemgjord remouladsås!
Jag tillagade torsk med sötpotatis och en hemgjord remouladsås. Mumsigt!!
I såsen har jag:
Creme fraishe 1dl
Mayonaise 2msk
Citronsaft
Hackad färsk dill
Ett äpple
Salt och peppar.
Rekomenderas! Men nästa gång ska jag riva äpplet eller åtminstonde hacka det i mindre bitar. Sötpotatis är också gott och har ett lägre GI än vanlig potatis. Det går också mycket fortare att koka upp. Gillar ni sötpotatis?