Lax med pastasallad
Min pojkväns matverk. Lovely! Han gjorde en sallad med pasta, bladspenat, ruccola, tomat och röda äppelbitar i. Det var riktigt spännande, har inte smakat på den kombinationen förut. Sen tillagade han lax med smält ost med stekt rödlök, morot och tomat. Riktigt goda smakkombinationer. Det är inspirerade till att våga blanda lite annorlunda ingredienser.
Berätta gärna vad ni brukar göra med lax? Jag har så dålig fantasi med fisk överhuvudtaget.
