Råkultur
Jag var på en restaurang som heter råkultur. Vi åt jättegod riktig sushi med allt från ankbröst, oxfilerygg med lever på till lax, vegetariskt och röding. Så beställde vi lite svarta alger också som är väldigt mumsigt. Det var en spännande upplevelse att få smaka på rå mat på det här sättet.
Har ni varit på råkultut någon gång?