Rädd för fett?
"Det är lika dumt att tro att man blir fet av att äta fett som att tro att man blir grön av att äta grönsaker."
– Christer Enkvist, överläkare i Trollhättan-
Många vill gå ner i vikt men att undvika fett är bland det dumaste och onödigaste man kan göra. Fett är viktigt för kroppen. Och det är inte fett man blir "tjock" av, det är socker och snabba kolhydrater som gör att man går upp i vikt. Jo men visst är det lite olika för alla kroppar. Men om du utesluter fett så kommer du inte automatiskt att gå ner i vikt, för kroppen sätter sig på "sparläge" och tror att kroppen svälter.
Jag är väldigt svag för mejeriprodukter och fett. Det skulle jag inte klara mig utan. Visst kan jag utesluta, socker, snabba kolhydrater, kolhydrater överhuvudtaget, äta vegetariskt ett tag men om någon skulle säga nej till mejeriprodukter så är det kört. Jag älskar mjölk, smör, ost, yoghurt och mayonaise.
Så jag rekomenderar iaf inte "sluta med fett dieten" nu förespråkar ju LCHF tillockmed att mer fett får dig att gå ner i vikt. Vad tror vi om det?
– Christer Enkvist, överläkare i Trollhättan-
Många vill gå ner i vikt men att undvika fett är bland det dumaste och onödigaste man kan göra. Fett är viktigt för kroppen. Och det är inte fett man blir "tjock" av, det är socker och snabba kolhydrater som gör att man går upp i vikt. Jo men visst är det lite olika för alla kroppar. Men om du utesluter fett så kommer du inte automatiskt att gå ner i vikt, för kroppen sätter sig på "sparläge" och tror att kroppen svälter.
Jag är väldigt svag för mejeriprodukter och fett. Det skulle jag inte klara mig utan. Visst kan jag utesluta, socker, snabba kolhydrater, kolhydrater överhuvudtaget, äta vegetariskt ett tag men om någon skulle säga nej till mejeriprodukter så är det kört. Jag älskar mjölk, smör, ost, yoghurt och mayonaise.
Så jag rekomenderar iaf inte "sluta med fett dieten" nu förespråkar ju LCHF tillockmed att mer fett får dig att gå ner i vikt. Vad tror vi om det?