Stevia ett sötningsmedel
Försökt sluta med socker? Går det bra? Jag läste för längesen om Stevia som är ett sötningsmedel som är godkänt enligt GI metoden. Den är 10-30 gånger sötare än vanligt socker och innehåller inga kalorier. Det låter ju intressant.
Det är en grön ört från sydamerika. Stevia används också i yerba mate te. Örten användes förr inom folkmedicinen emot övervikt och dess följder som hjärt och kärlsjukdomar, diabetes eller högt blodtryck. Bladen kan användas vid diabetes, övervikt, tandproblem, trötthet, högt blodtryck och infektioner utifrån den brazilianska örtmedicinen.
"Stevia rebaudiana" är det latinska namnet.
Man ju hört att sötningsmedel inte är bra överhuvudtaget utan man ska välja det naturliga sockret. Men Stevia är inte konstgjort utan är en natulig ört.
Vad tror ni? Någon som har smakat på stevia?
♥Källor: Nyfikenvital, Stevia,
