Rotfrukten Jams
Jams ska vara nått potatis liknande :s Bra GI alternativ. "Hittas lättast i Invandrartäta områden" stod det i min kokbok. Haha. Men jag förstod inte vad det var eftersom att jag inte hört talas om det. så ja googlade det...
Jams är en rotfrukt som har knöligt skal och är oftast hårigt. Jams på engelska är sötpotatis så man blir ofta förvirrad, detta är inte samma sak som jag syftar på. Jag har aldrig smakat på jams kan jag nämna. Men skulle gäran vilja göra det. Jams ska skalas först och sen kan man antingen ha i ugnen, fritera steka eller koka. Går att ha i de flesta rätterna som man annars hade haft potatis i.
Det är svårt att hitta fakta om Jams och svårt att få tag i därför det gör det hela så intressant.
Har du smakat på Jams? Har du nått gott recept?
* En relevant länk är: Jams,
Jams är en rotfrukt som har knöligt skal och är oftast hårigt. Jams på engelska är sötpotatis så man blir ofta förvirrad, detta är inte samma sak som jag syftar på. Jag har aldrig smakat på jams kan jag nämna. Men skulle gäran vilja göra det. Jams ska skalas först och sen kan man antingen ha i ugnen, fritera steka eller koka. Går att ha i de flesta rätterna som man annars hade haft potatis i.
Det är svårt att hitta fakta om Jams och svårt att få tag i därför det gör det hela så intressant.
Har du smakat på Jams? Har du nått gott recept?
* En relevant länk är: Jams,