Dietist beräkningar på vad jag ätit...
Jag har skrivit in allt jag ättit för några dagar sedan och gjorde en dietist beräkning på hur mina matvanor ser ut. Mest bara för skoj skull och för att öva med programmet som vi måste kunna i skolan. Väldigt intressant.
Detta är kopierat rakt av. Till frukost åt jag mackor och till middag åt jag en lax rätt. Tyvärr gick det inte att lägga in bilderna cirkeldiagram och staplar...men men
MAT 2 / Studerande vid Restauranghögskolan i Grythyttan 2009-04-17 Dag 2
Norm: Kvinna 18-30 år, inaktiv 2247 kcal/dag
Frukost
Vitt bröd vatten typ baguette ca 6% fibrer 3.0 st 180 gram
Lättmargarin Lätta 40% fett berik 1.0 port 5 gram
Ost hårdost 31% fett * 2.0 skiva 2m 20 gram
Socker 1.0 tsk 4 gram
Rökt påläggskorv 10% fett ospec 2.0 skiva 20 gram
Ananasjuice konserv drickf 1.0 dl 105 gram
Middag
Lök gul röd * 1.0 skiva 16 gram
Broccoli * 0.7 port 50 gram
Paprika grön 1.0 port 30 gram
Gröna bönor frysta 1.0 port 70 gram
Olivolja 1.0 tsk 5 gram
Citron * 3.0 skiva 5m 45 gram
Basilika färsk 1.0 port 17 gram
Persilja blad * 1.0 port 5 gram
Creme Fraiche 13% fett, 0.3 port 25 gram
Fetaost 16% fett 0.2 port 13 gram
Bulgur 0.8 port 30 gram
Stillahavslax 0.7 port 85 gram
Mellanmål
Choklad o chokladpraliner 1.0 port 90 gram
Norm: Kvinna 18-30 år, inaktiv 2247 kcal/dag Dag 2
Intag %av rek. Rek
kJ 6803 72% 9400
kcal 1624 72% 2247
Prot 62.6 g 75% 83.0 g
Fett 59.8 g 79% 76.0 g
Kolh 198.2 g 65% 304.0 g
Cvit 134 mg 178% 75 mg
Kalc 781 mg 98% 800 mg
Järn 11.8 mg 79% 15.0 mg
Fibe 20.1 g 72% 28.0 g
Energifördelning: Protein 16% Fett 33% Kolhydrat 52%
Fett (energi%): Mättat 15% Enkelomättat 11% Fleromättat 3%
Slutsatts!
Jag har bara fått i mig 1624 kcal av 2247 som jag borde äta under en normal dag. Det vill säga 72%. Innebär att jag ska äta större portioner och äta oftare. Och så äter för mycket mättad fett.
Detta är kopierat rakt av. Till frukost åt jag mackor och till middag åt jag en lax rätt. Tyvärr gick det inte att lägga in bilderna cirkeldiagram och staplar...men men
MAT 2 / Studerande vid Restauranghögskolan i Grythyttan 2009-04-17 Dag 2
Norm: Kvinna 18-30 år, inaktiv 2247 kcal/dag
Frukost
Vitt bröd vatten typ baguette ca 6% fibrer 3.0 st 180 gram
Lättmargarin Lätta 40% fett berik 1.0 port 5 gram
Ost hårdost 31% fett * 2.0 skiva 2m 20 gram
Socker 1.0 tsk 4 gram
Rökt påläggskorv 10% fett ospec 2.0 skiva 20 gram
Ananasjuice konserv drickf 1.0 dl 105 gram
Middag
Lök gul röd * 1.0 skiva 16 gram
Broccoli * 0.7 port 50 gram
Paprika grön 1.0 port 30 gram
Gröna bönor frysta 1.0 port 70 gram
Olivolja 1.0 tsk 5 gram
Citron * 3.0 skiva 5m 45 gram
Basilika färsk 1.0 port 17 gram
Persilja blad * 1.0 port 5 gram
Creme Fraiche 13% fett, 0.3 port 25 gram
Fetaost 16% fett 0.2 port 13 gram
Bulgur 0.8 port 30 gram
Stillahavslax 0.7 port 85 gram
Mellanmål
Choklad o chokladpraliner 1.0 port 90 gram
Norm: Kvinna 18-30 år, inaktiv 2247 kcal/dag Dag 2
Intag %av rek. Rek
kJ 6803 72% 9400
kcal 1624 72% 2247
Prot 62.6 g 75% 83.0 g
Fett 59.8 g 79% 76.0 g
Kolh 198.2 g 65% 304.0 g
Cvit 134 mg 178% 75 mg
Kalc 781 mg 98% 800 mg
Järn 11.8 mg 79% 15.0 mg
Fibe 20.1 g 72% 28.0 g
Energifördelning: Protein 16% Fett 33% Kolhydrat 52%
Fett (energi%): Mättat 15% Enkelomättat 11% Fleromättat 3%
Slutsatts!
Jag har bara fått i mig 1624 kcal av 2247 som jag borde äta under en normal dag. Det vill säga 72%. Innebär att jag ska äta större portioner och äta oftare. Och så äter för mycket mättad fett.
