Kropp och själ

leslita.blogg.se

Ägg?

Publicerad 2009-10-30 11:28:13 i Recept,

Dagens mat fråga, Jo precis som rubriken lyder, Hur vill du ha dina ägg? Jag tycker att det är ganska roligt, det säger mycket om personen! Snälla svara på frågorna om du råkat hamna här, Bara för skojs skull :)

Äggröra, kokt eller stekt?
Vad vill du ha i/till röran? Bacon, tomat, svamp, ketchup, korv, rödbetor? m.m
Hur vill du att det kokta ägget ska vara? Lös, mjuk eller hårdkokt?
Vad vill du ha till det kokta ägget? salt, Kaviar, majonäs, sill en klick smör? m.m
Stekt ägg? hel eller utrunnen gula? Vänt ägg?
Är duktig är du på att göra ägg? Får du skal i stekpanan, spricker gulan sönder, kan du knäcka ägg med en hand?  
Visste ni att uppfinnaren till Ketchup hade som baktanke att det skulle användas till stekta ägg? Det var syftet med denna kalla såsen!



Hur kokar man ägg? (Hittat på nätet och det stämmer faktiskt! Efter alla dessa år kan jag koka ägg)

* OM ÄGGEN LÄGGS I KALLT VATTEN: börja ta tiden när vattnet kokat upp.
* Löskokta ägg: 2 minuter
* Mjukkokta ägg med fast vita och mjuk gula: 4-5 minuter (Leslitas val)
* Hårdkokta ägg: 7-8 minuter

* OM ÄGGEN LÄGGS I KOKANDE VATTEN: picka, gör hål i ändarna på ägget.
* Löskokta ägg: 3-5 minuter
* Mjukkokta ägg med fast vita och mjuk gula: 6-7 minuter
* Hårdkokta ägg: 9-10 minuter

Svara gärna på frågorna i en komentar! Tack :) Ni får ha en bra dag.

Kommentarer

Postat av: towe

Publicerad 2009-10-30 18:47:13

tack så mycket! mysig blogg!

Postat av: Linnea

Publicerad 2009-10-30 19:56:50

stekt sunny side upp :) du då?

Postat av: Tova

Publicerad 2009-10-31 18:00:18

Mm, ägg är underbart!

Så lätt att tillaga och variera, mättande och fullt med nyttigheter! :)

Tycker om ägg i alla möjliga varianter. Ska de vara kokta eller stekta ska de helst vara lite krämiga i mitten... det värsta jag vet är då det hunnit bli en grå rand rund äggulan i kokta ägg, usch!

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild